Выращивание огурцов на подоконнике

Выращивание огурцов на домашнем подоконнике

Зимой свежие овощи давно перестали быть экзотикой на кухонном столе. В любое время года их можно найти на прилавках магазинов, хотя вкусовые качества и полезность таких продуктов очень сомнительны. Неизвестно, какие именно удобрения и усилители роста использовались для их выращивания. Прекрасной альтернативой покупным овощам, в зимний период, послужат огурцы, выращенные в домашних условиях. Результатом увлекательного и специфического занятия станут полезные и экологически чистые свежие огурчики.

Выращивание огурцов на подоконнике в зимнее время потребует от овощевода соблюдения некоторых несложных правил, которые станут залогом хорошего урожая. Любители выращивания овощей давно освоили и сумели наработать правила ухода за огуречной лозой, в неестественных для неё условиях. Чтобы результат трудов смог порадовать своей продуктивностью, необходимо создать для огурцов максимально комфортные условия содержания.

Выбор посевного материала

Одним из критериев хорошего урожая является выбор сорта и качества семян. Лучше выбирать теневыносливые и скороспелые сорта, нетребующие опыления. Партенокарпические гибридные сорта способны без опыления формировать плоды, поэтому во время ухода они доставят меньше хлопот.

Самоопыляемые сорта огурцов
Самоопыляемые сорта огурцов отлично подойдут для короткого светового дня

Если для выращивания огурцов на подоконнике выбраны пчёлоопыляемые сорта, то для получения урожая женские цветки надо вручную опылить. Для этого можно использовать ватную палочку или сорванный мужской цветок, имеющий тычинки. Пыльца должна попасть на пестик, растущий на женской особи, иначе завязи не произойдет, а цветок со временем пожелтеет и отпадет.

Ручное опыление цветов огурцов
Ручное опыление цветов огурцов производят методом переноса пестика к тычинкам

Размещение посадки

Огуречная лоза любит много солнечного света и тепла, и очень капризна по отношению к сквознякам. Поэтому выращивание огурцов на подоконнике зимой, когда световой день намного короче, лучше осуществлять на южных окнах, с хорошо утеплёнными рамами. Такое расположение даст возможность максимально использовать естественный солнечный свет и тепло. При необходимости надо установить дополнительные источники света, используя люминесцентные или специальные фитолампы. Растения должны хорошо освещаться не менее 12 часов в сутки.

Использование фитолампы для выращивания огурцов дома
В помещении обычно не достает солнечного света, поэтому для выращивания используют фитолампы

Наличие сквозняка или холодный подоконник могут губительно подействовать на рассаду огурцов. Их надо обязательно размещать в укромном месте, куда не сможет проникнуть ветер, при проветривании помещений. Холодную поверхность подоконника следует изолировать от горшка, используя для подставки любой теплоизоляционный материал. Это защитит корневую систему от переохлаждения, которое может привести к заболеванию и гибели растения.

Выращивание огурцов на теплых подоконниках
Рассада огурцов любит теплые подоконники, горшок лучше изолировать, поместив, например, в емкость большего размера

Подготовка емкости и грунта для рассады

При выборе емкости, в которой будет осуществляться выращивание огурцов на подоконнике зимой, следует придерживаться основного правила: вместительность тары должна быть около 5-7 литров грунта, для каждого растения. Используемые контейнера должны быть достаточно большими и высокими, для свободного роста и развития корневой системы, и для достаточного питания растущей лозы.
Лучшим составом почвы для полноценного питания, растущего и плодоносящего растения, является смесь из торфа и перегноя, с добавлением песка и золы. Такая смесь достаточно рыхлая и водопроницаемая, а для обогащения почвы добавляют минеральные удобрения. На дно емкости укладывается слой дренажа, обеспечивающий хорошую водопроницаемость грунта.

Почвосмесь для огурцов
Для выращивания огурцов необходимо подготовить почвосмесь

Равномерное распределение влаги в почве обеспечит добавление в почвенную смесь агрогеля. Этот мелкозернистый порошок способен впитывать большое количество воды и потом постепенно отдавать её, поддерживая постоянную влажность почвы. Такой агроприем позволит избежать пересыхания и чрезмерного переувлажнения земляного кома.

Преимущества гидрогеля
Преимущества гидрогеля

Совет! Чтобы обеззаразить землю от бактерий, способных вызвать заболевания, нужно провести её прокаливание в духовом шкафу.

Подготовка семян к посеву

От момента посадки семян до появления первых плодов, которые можно употребить в пищу, проходит от 2 до 2,5 месяцев. Посев семян производят в конце января или начале февраля, световой день становится более длинным и это благотворно отражается на развитии растений. Плодоносит растение в течение двух месяцев, считая с момента появления первых плодов.
Отбор плохих семян производят при помощи солевого раствора. Погруженные в него семена частично осядут – это качественные хорошие семена, способные дать хорошие ростки. Ту часть семян, которые останутся на поверхности, можно смело выбрасывать, они не способны прорасти и дать всходы.

Проверка всхожести семян
Проверить всхожесть семян можно с помощью соляного раствора

Перед посевом следует провести обработку семян, которые могут быть заражены грибковыми заболеваниями или бактериальными микроорганизмами. Для этого используют слабый раствор марганцовки, которая обеззараживает семена и убивает всю пагубную микрофлору. Альтернативно можно провести прогрев семян, в течение 3 дней, при температуре около 50 градусов.

Обеззараживание семян марганцовкой
Обеззаразить семена огурцов можно марганцовкой

Обработка семян стимуляторами роста способствует более быстрому и дружному прорастанию. Следующим этапом проводят проращивание семян, способствующее более скорому появлению всходов. Для проращивания их помещают во влажную среду, при температуре около 25 градусов. Через два дня семена будут готовы к посадке.

Проращивание семян
Прорастить семена огурцов можно на мокрой тряпке, марле или салфетке

Посадка семян

Совет! Посадку семян можно производить в рассадочный ящик или сразу на постоянное место, его обитания. При посеве в рассадочный ящик придется произвести пикировку саженцев и пересадку их в отдельные контейнеры.

Семена укладывают во влажный, заранее приготовленный грунт и присыпают небольшим, около 2 см, слоем земли. Для создания эффекта парника емкость с посадкой, надо накрыть стеклом или прозрачной плёнкой. Для хорошего и интенсивного прорастания необходимо соблюдение температурного режима около 25 градусов.

После появления первых всходов накрытие с контейнера снимается, и молодая рассада помещается в хорошо освещенное место, с более низкой температурой, не ниже 20 градусов.

Уход за молодой рассадой

Чтобы получить здоровую рассаду огурцов на подоконнике выращивание и уход на этом этапе надо осуществлять особенно тщательно. Обязательно надо два раза провести подкормку саженцев питательным раствором мочевины или другими минеральными удобрениями. Первый раз через две недели после появления всходов, ещё через неделю проводят вторую подкормку.

Почва должна быть хорошо увлажнённая, поэтому требуется ежедневный полив, отстоянной водой, комнатной температуры. Если рассада обеспечена дополнительным источником освещения, то полив можно производить дважды в сутки.

Подкормка рассады огурцов
Рассаду огурцов для более быстрого входа необходимо подкормить

Совет! В ночное время дополнительное освещение надо обязательно отключать, чтобы молодые ростки не вытягивались, им необходимо время для отдыха. Температуру в такое время можно снижать до 18 градусов.

Рассада на всех этапах развития требует повышенной влажности воздуха. Поэтому необходимо проводить опрыскивание 2-3 раза в день. Для обеспечения дополнительных источников увлажнения, на подоконнике размещают сосуды с водой или увлажнитель воздуха. Можно накрыть батарею отопления мокрой тканью, это обеспечит здоровый влажный микроклимат всего помещения.

Увлажнение воздуха в квартире
Огурцы любят высокую влажность воздуха

При необходимости пересадки, через 25 дней, когда появятся два настоящих листочка, проводят пикировку рассады, помещая её в отдельные емкости, на постоянное место роста. Емкости с рассадой засыпают землёй не до самого края, оставляя несколько сантиметров. В процессе роста корни могут оголяться, и свободное место можно будет засыпать свежей питательной землёй.

Уход за саженцами

Выращивание огурцов на подоконнике увлекательное занятие, приносящее чудесные плоды, напоминающие о лете и тепле. Огурцы достаточно требовательны к некоторым параметрам своего содержания, но создание необходимых условий не станет большой проблемой даже для начинающих овощеводов.

Освещенность и простор

Для получения хорошего урожая огурцов на подоконнике выращивание надо осуществлять при достаточном количестве света и места. Хорошая освещенность является необходимым условием для растущей лозы и образования цветков. Недостаток света в зимний период пагубно влияет на интенсивность развития растения и может замедлить его рост. При низкой освещенности листья желтеют и отмирают, это ведёт к угнетению всего растения. Плоды образуются в малых количествах и могут опадать.

Определение нехватки элементов по листьям огурцов
Определение нехватки элементов по листьям огурцов

Наличие дополнительных источников света при выращивании и уходе за огурцами на подоконнике необходимо не только в вечернее время, но и если погода установилась пасмурная или облачная. Для повышения освещенности огурцов устанавливают светоотражающие экраны из фольги, зеркала или любого отражающего материала. Их устанавливают со стороны комнаты, так чтобы преломлённый дневной свет попадал на саженцы.

При размещении на подоконнике емкостей с рассадой следует учитывать будущее её разрастание, поэтому сразу надо оставлять достаточно свободного места. Подоконник должен быть широким и не загруженным другими посадками, которые могут угнетать разрастающуюся огуречную лозу.

Разрастание рассады огурцов
Рассада огурцов очень разрастается, поэтому ей необходимо много места на подоконнике

Полив и подкормки

В различные периоды выращивание огурцов на подоконнике требует неодинакового полива растения. На начальном этапе, пока саженцы молодые и интенсивно растут, полив должен быть регулярным, но без переливов, во избежание загнивания слабой корневой системы. В это время лучше не долить воды в горшок, чем допустить застой влаги в почве.

В период образования цветов и созревания плодов растение потребляет гораздо больше влаги, в это время нельзя допускать пересыхания земляного кома, поэтому полив должен быть более интенсивным. Регулярное опрыскивание листьев из пульверизатора не только повысит влажность воздуха, но и обеспечивает огурцы дополнительным питанием.

Цветение огурцов
Когда огурцы цветут им необходим обильный полив

Организация и формирование огуречной лозы

Огурцы относятся к лиановым растениям и имеют длинный, но слабый стебель, требующий опоры. Для этого можно использовать любую прочную шпалеру или подпорку, способную удержать взрослую лиану с плодами. Высота такой опоры должна быть не меньше метра.

Опора для огурцов
Для стеблей огурцов необходимо подготовить опору

Для увеличения плодоношения и хорошего эстетичного вида лозы необходимо проводить прищипывание разрастающихся боковых побегов или укоротить основной ствол. Место прищипывания зависит от участка образования основной части плодов. На некоторых сортах – это основной ствол, у других сортов плоды образуются преимущественно на боковых побегах.

Сортам со стволовым образованием плодов дают возможность развиваться основной лозе, без обрезания. На таких кустах удаляют боковые побеги и усики, стараясь не травмировать растение. На сортах с образованием плодов на боковых побегах надо обрезать ствол выше 5-6 листочков.

Пасынкование огурцов
Пасынкование огурцов

Растение выбросит боковые побеги, и когда они пойдут в рост их надо аккуратно прищипнуть. Такая операция сохраняет питательные вещества для развития плодов и придаёт кусту пышности, главное не переусердствовать. Малое количество листвы снизит урожайность, из-за недостатка света и воздуха, которые они аккумулируют.

Выращивание огурцов на балконе

Хорошо утеплённая лоджия, на которой можно обеспечить оптимальные условия и необходимую температуру, является отличным местом для выращивания огурцов на балконе. Такое месторасположение не потребует освобождения подоконников и места на балконе гораздо больше, для разросшихся побегов огуречной лозы. На лоджии гораздо легче создать необходимый микроклимат и высокую влажность воздуха и нет необходимости оберегать растение от пересушенного батареями квартирного воздуха.

Выращивание огурцов на балконе
Для выращивания огурцов на балконе больше места, главное, чтобы балкон был утеплен

Все этапы выращивания огурцов на балконе и ухода за ними совпадают с комнатным разведением этой овощной культуры. Соблюдение основных требований позволит вырастить отличный и здоровый урожай.

В качестве тары для выращивания огурцов на балконе можно использовать пластиковые бутылки. Для применения подойдут бутылки любой вместительности, но не стоит забывать, что для хорошего развития корневой системы надо много места. Поэтому более комфортно огурцы будут чувствовать себя в больших пятилитровых бутылках.

Емкость для выращивания можно приготовить несколькими способами, по-разному разрезая пластиковую тару:

  • обрезать верх бутылки, до места расширения и в дне обязательно сделать отверстия для дренажа. Верхнюю часть можно использовать как колпачок, для молодой неокрепшей рассады, предохраняя от неожиданного сквозняка и для создания парникового эффекта;
  • разрезать бутылку почти посередине и использовать верхнюю часть в качестве горшка, а нижнюю наполнить водой и сделать поддоном. Земля в таком горшке всегда будет влажной;
  • разрезав бутылку вдоль можно получить два удлиненных сосуда, которые и послужат в качестве посадочных емкостей. Используя одну из емкостей для рассады, вторую можно использовать в качестве колпака, для укрытия всходов.
Парник для огурцов из пластиковых бутылок
Из пластиковых бутылок можно соорудить парник для рассады огурцов, сохраняя тепличный эффект

Болезни и вредители

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения. Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей. Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака. Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Обсуждение
Настя
Уже три года я самостоятельно выращиваю огурчики на подоконнике. Первый год был опытом проб и ошибок, как верно замечено в статье -сквозняки и холод могут погубить урожай. Теперь я уже знаю, как зимой или ранней осенью побаловать свою семью. Семена готовлю свои заранее. Когда наступает время посадки, замачиваю в марганцовке семена. Беру кусочек туалетной бумаги, кладу туда семена, заливаю раствором марганцовки. Это одновременно и обрабатывает семечки и проращивает. Через два дня уже можно сажать пророщенный росток. Сажаю в коробки из под торта, по мере вырастания побега подсыпаю землю. С поливом тоже надо быть осторожным - не допускать засыхания почвы, но и не переливать - а то будут гнить корни. И через день-два ворочать вокруг оси тару, чтобы свет равномерно распределялся. Когда огурчик вытянется, вставляю колышек, чтобы усики и листья по нему ползли. На самом деле все это просто. И приятно похрустеть своим огурчиком.
  • Ответить
Алена
В этом году решила попробовать вырастить огурцы на подоконнике, пока у меня все получается довольно неплохо. Только вот что будет дальше непонятно, но я надеюсь на хороший урожай. А вообще это очень хорошая идея, так как зимой огурчики очень дорогие, а так у вас всегда под рукой будут свежие овощи. Это большой плюс, особенно для детей, тем более вы будите знать как они выращены.
  • Ответить