Мультиварки, в отличие от прочей кухонной утвари, сложно отнести к числу незаменимых бытовых приборов. Все-таки практически все, что можно в них готовить, замечательно получается и на обычной плите и в обычной духовке. Однако не будем забывать, что вышеупомянутое оборудование могут позволить себе далеко не все наши соотечественники. Так, многие молодые пары, еще не успевшие обзавестись собственным жильем, вынуждены ютиться на съемных комнатах и в общежитиях, где на счету каждый квадратный метр, а газ и вовсе мечта.
Бывают и такие ситуации, когда все условия для готовки вроде бы есть, однако заниматься ей некогда — не позволяют отсутствие свободного времени, необходимость ухаживать за маленьким ребенком и прочие факторы. Во всех вышеописанных случаях как раз-таки и выручает мультиварка. Для людей, ставших заложниками непростых житейских ситуаций, она станет замечательным подарком к Новому году. А выбрать хорошую модель поможет наш рейтинг лучших мультиварок 2019 года, в основу которого лег детальный анализ отзывов Интернет-пользователей.
Содержание
1. Redmond SkyCooker M800S
Отечественный производитель бытовой электроники Redmond с каждым годом заявляет о себе все громче. Компания открыто и бесстрашно соперничает с самыми сильными своими конкурентами и не упускает возможностей реализовать в своих разработках самые смелые идеи, заполняющие эфир мира передовых технологий. Конечно, зачастую такая политика приводит к провалам — многие продукты российской фирмы так и не нашли своих покупателей.
Однако в сфере разработки мультиварок для «простых смертных» компания попала точно в «яблочко» — модели SkyCooker M800S от Redmond на сегодня нет равных! Именно поэтому ей достается «золото» нашего топа.
То, что SkyCooker M800S — продукт наивысшего класса, становится понятно уже по внешнему виду модели. Мультиварка выглядит очень солидно — даже лучше некоторых люксовых моделей. Она украсит собой любую кухню.
По части функционала все даже лучше, чем можно себе представить. SkyCooker M800S умеет самостоятельно готовить не только привычные всем крупы, овощи и макаронные изделия, но и разнообразную выпечку (которая благодаря функции трехмерного нагрева получается почти неотличимой по вкусу от деревенской), и даже фруктовое пюре!
Всего в памяти мультиварки два десятка рецептов, и чтобы «заказать» любой из них, достаточно всего лишь нажать соответствующую кнопку.
Сделать это, кстати, можно дистанционно — с помощью специального приложения для портативных гаджетов. Данное ноу-хау непременно оценят молодые мамы, которые практически не отходят от своего чада и в силу этого не могут постоянно бегать на кухню. Если же ваши гастрономические предпочтения настолько широки, что набор автоматических программ просто не в состоянии их охватить, воспользуйтесь ручными настройками (система управления простая, инструкция вам не понадобится) и объемистой брошюрой с рецептами, включенной в комплектацию мультиварки.
Как вы уже, должно быть, поняли, никаких существенных недостатков у SkyCooker M800S не имеется. Как и подобает лидеру рейтинга, эта мультиварка безупречна.
2. Philips HD4731/03
На второй строчке топа расположилась модель HD4731/03 от Philips. Эта фирма — частый гость наших рейтингов, однако бывать на пьедестале ей доводится лишь изредка. Все-таки любят голландцы расслабляться, да и китайская сборка не всегда идет их продукции на пользу. Лишь выпустив модель HD4731/03, Philips доказала нашим экспертам, что действительно может, если захочет. Ну а наша задача — доказать это вам.
Начнем с того, что HD4731/03 — одна из наиболее эстетичных моделей, имеющихся в продаже на сегодняшний день. Такой прибор, как мультиварка, сложно спроектировать таким образом, чтобы готовое изделие выглядело «круто», чтобы его внешний вид не порождал ассоциаций с бытовой рутиной, но специалистам Philips это удалось. HD4731/03 — это ни много ни мало шедевр дизайнерской мысли!
И что особенно приятно, так это то, что в погоне за эстетикой создатели описываемой модели не забыли про ее функционал. К услугам пользователя 19 автоматических программ, выбирать которые благодаря наличию у мультиварки огромного сенсорного дисплея очень удобно. Задавать параметры готовки вручную также ничто не помешает. Далее, как и у всех приличных мультиварок, у HD4731/03 предусмотрена любимая многими опция, позволяющая задать время начала работы — согласитесь, приятно, когда вы только просыпаетесь, а электронная помощница по хозяйству уже готовит вам завтрак? Поддерживает модель и технологию трехмерного нагрева.
А резервуар, емкость которого, кстати, составляет стандартные 5 литров, можно без проблем мыть в посудомоечной машине.
Как видите, данная мультиварка идеальна почти по всем параметрам. Еще бы не шумела при работе — так вообще цены бы ей не было. Кстати, о цене: стоит HD4731/03 недешево, порядка 8-10 тысяч рублей, что тоже своего рода недостаток.
3. Hitachi RZ-DMR18Y
Японскую фирму Hitachi у нас в стране знают прежде всего как производителя ручного электроинструмента и различных комплектующих к нему. Продукция данной категории у компании получается качественной — не придраться. Однако помимо инструментов Hitachi выпускает также бытовую технику. И об этом уже известно не всем. Что ж, тем интереснее выяснять, что эта техника собой представляет, не так ли? Мы вот выяснили и сразу же получили претендента на третье место… Который в итоге это место получил! Почему? Сейчас расскажем.
Для начала приведем аргумент для читателей, которые любят, когда все коротко и по делу: RZ-DMR18Y — это продукт, «заряженный» на весь объем сопряженных с его выпуском производственных издержек. Иными словами, создатели модели позаботились о том, чтобы каждая копейка, израсходованная на разработку и изготовление данных мультиварок, послужила делу улучшения их потребительских свойств.
Как итог, RZ-DMR18Y может похвастаться неплохой для «бюджетки» мощностью, которая к тому же очень эффективно используется, качественным тефлоновым покрытием и наличием крайне полезного турбо-режима.
От количества автоматических программ глаза не разбегаются — их только 11, — но большинству этого хватает. А те, кто любит баловать себя деликатесами, без труда приготовят оные, следуя инструкциям в поваренной книге RZ-DMR18Y.
Что до недостатков рассматриваемой модели, то к таковым можно отнести, наверное, только некоторую непродуманность системы управления и контроля. Вся необходимая пользователю информация, в том числе данные о том, на какой стадии находится процесс приготовления блюда, выводится на крошечный экранчик, разглядеть на котором что-либо сложно.
4. Moulinex MK 706A32
На четвертое место рейтинга мы поставили модель MK 706A32 от бренда Moulinex. Владеющая им одноименная французская компания часто демонстрирует очень уж легкомысленный подход к разработке бытовой техники, однако в этот раз все иначе. После нескольких промахов Moulinex представила на удивление толковую мультварку, которую наши эксперты просто не могли не заметить.
Конечно, MK 706A32 сложно назвать вещью, в которую можно влюбиться с первого взгляда — все-таки дизайн этой модели не отличается универсальностью. Верные себе французы продолжают вдохновляться прованскими мотивами и не очень-то думают о том, впишется ли их детище в интерьер типичной российской кухни. Но для тех, кто любит эклектику либо просто не имеет привычки зацикливаться на внешнем виде техники, данный аспект не должен иметь большого значения.
Да и так ли важно, как выглядит бытовой прибор, когда у него столь богатый функционал?
Так, например, MK 706A32 оснащена особой системой автоматизированного контроля и оптимизации параметров работы, которая сильно упрощает процесс готовки для тех, кто обделен кулинарными способностями.
Так что по сути, данная модель может с полным правом считаться одной из первых «умных» мультиварок. Есть и готовые конфигурации параметров работы, предусмотренные для конкретных задач — варки, жарки, томления, тушения. Всего их девять. Выбираются они путем взаимодействия пользователя с дисплеем и несколькими кнопками. Последние, кстати, служат также для настройки. В целом система управления очень удобная и интуитивно понятная — разобраться в ней не составит труда и инвалиду по зрению, и человеку, далекому от современных технологий.
Помимо достоинств есть у MK 706A32, конечно, и недостатки. В минусы модели наши эксперты записали плохо отстроенные автоматические программы (так, якобы готовые овощи на поверку оказались сыроватыми) и пресловутое спорное дизайнерское решение.
5. GFgril GFM-718D
Пятая строчка топа досталась модели GFM-718D от малоизвестной фирмы GFgril. Как намекает нам название компании, специализируется она на производстве грилей. Поэтому и рассматриваемая мультиварка также оснащена грилем. Что это ей дало, не считая пятого места в нашем хит-параде? Сейчас узнаете.
Итак, зачем вообще мультиварке гриль? Если коротко, благодаря данному устройству на блюдах в процессе их приготовления образуется та самая всеми любимая румяная корочка, которой зачастую так не хватает выпечке, запеканкам и мясу. В 100 процентах случаев описываемый эффект достигается, конечно, только в теории — по факту у большинства мультиварок функция гриля предусмотрена исключительно для того, чтобы производителю было чем обосновать появление лишнего нолика на ценнике. Однако GFM-718D в это большинство, к счастью, не входит — данная модель подрумянивает блюда исправно, благо, мощный нагревательный элемент позволяет. А держать процесс под контролем дает возможность прозрачная крышка.
Есть мультиварке чем похвастать и помимо гриля.
Так, в «арсенале» GFM-718D целых 18 автоматических программ, позволяющих готовить в том числе пиццу и фондю. Данную модель можно использовать даже в качестве фритюрницы!
И что особенно радует, так это то, что во все программы можно вносить изменения — на случай, если вам не нравится степень прожарки или наваристости, получающаяся «по умолчанию».
Казалось бы, на фоне таких плюсов любые минусы должны меркнуть. И тем не менее, есть у GFM-718D такие недостатки, с которыми мы не смогли смириться. Во-первых, у данной мультиварки очень капризная панель управления, которая может выйти из строя (на время или насовсем) даже при незначительном намокании. Ну а во-вторых, гарантия на GFM-718D составляет всего год, что очень мало при столь высоком риске поломки.
6. Polaris PMC 0517AD
Модель PMC 0517AD от отечественной фирмы Polaris на сегодня является одной наиболее востребованных на российском рынке. В связи с этим мы просто не могли не рассмотреть ее в качестве претендента на участие в настоящем рейтинге. И вы знаете, познакомившись с данной моделью поближе, мы поняли, что за доверием, которое выказывают ей россияне, стоит отнюдь не желание поддержать отечественного производителя, а нечто гораздо большее…
Пожалуй, речь идет о стремлении обладать действительно полезной бытовой техникой, при этом не выкладывая за данное удовольствие баснословные суммы. Для тех, кому не чуждо это простое человеческое желание, PMC 0517AD действительно является идеальным вариантом. Еще бы — стоит данная мультиварка всего 4-5 тысяч рублей, в то время как возможностей у нее на все 10! Готовых конфигураций предусмотрено совсем не намного меньше, чем у лидеров рейтинга, — 16, если быть точными. Ну а освоившись в настройках PMC 0517AD, вы и вовсе будете чувствовать себя так, словно у вас появился личный шеф-повар — настолько велико разнообразие блюд, которые можно добавить в свое ежедневное меню благодаря данной мультиварке.
И не смейте даже сомневаться в том, что все будет получаться вкусно и съедобно — с технологией трехмерного нагрева, которую рассматриваемая модель также поддерживает, иначе просто быть не может.
Да, для «бюджетки» PMC 0517AD до неприличия хороша — даже дизайн у нее приятный. Пожалуй, единственное, что нам не понравилось в этой модели — это система управления. Меню у мультиварки круговое, причем «листать» пункты можно только вперед. Соответственно, если вы ненароком пропустите нужную опцию, искать ее придется заново. Это может сильно раздражать.
7. Delonghi FH1394.W/BK
Бытует мнение, что гибриды редко бывают удачными и не могут должным образом справляться ни с одной из задач, для которых их разрабатывали. В том, что данное мнение может быть ошибочным, мы убедились, когда в процессе подготовки этого материала познакомились с мультиваркой-грилем GFM-718D. Эта рабочая лошадка оказалась чертовски хорошей! А позже мы узнали о существовании модели FH1394.W/BK от французского бренда Delonghi, и наша вера в стереотипы снова подверглась испытанию…
Да, как вы уже догадались, описываемое устройство, так же, как и GFM-718D, представляет собой гибрид мультиварки и гриля. Однако гриль у FH1394.W/BK не простой, а воздушный, и при этом гораздо более мощный, чем у большинства аналогов! Использовать же его, судя по отзывам пользователей, лучше всего для приготовления мяса, птицы, рыбы и картофеля — эти продукты гарантированно получаются вкусными. С другими придется экспериментировать.
Еще одна «фишка» модели — наличие встроенной мешалки, благодаря которой значительно упрощается процесс варки варенья и икры.
Кстати, готовятся оба вышеупомянутых блюда на одной программе — оных вообще предусмотрено всего семь, что на удивление немного для мультиварки стоимостью около 15 тысяч рублей. Что ж, утешает по крайней мере то, что в комплектацию включена толковая книга рецептов. Следуя изложенным в ней инструкциям, можно приготовить практически все что угодно — хоть осетинский пирог. Были бы деньги и желание.
8. Vitek VT-4271CM
На восьмом месте топа расположилась фирма Vitek. Данная российская компания — прямой конкурент другого отечественного производителя, который также упоминался в настоящем рейтинге. Обычно Polaris и Vitek идут к новым свершениям, что называется, ноздря в ноздрю. Иногда побеждает первая компания, иногда вторая. Сегодня Vitek уступила Polaris две позиции — и надо сказать, по вполне объективным причинам. О них-то мы и поговорим ниже.
Прежде всего нам следует, наверное, представить, наконец, модель, которую наши эксперты отобрали для составления рейтинга. Это VT-4271CM — пятилитровая мультиварка мощностью 900 Ватт.
Устройство рассчитано на приготовление довольно широкого спектра блюд и напитков — одних только автоматических программ предусмотрено 20.
Есть даже отдельный режим для варки глинтвейна — согласитесь, совсем скоро он будет очень актуален! Из «экзотики» другого сорта можно выделить, пожалуй, только специальную функцию, благодаря которой устройство может самостоятельно определять степень готовности каши и автоматически выключаться к моменту доведения блюда «до кондиции».
В общем, в том, что VT-4271CM способна на многое, сомневаться не приходится. Но вот качество готовки, на которое можно рассчитывать, имея в распоряжении такую мультиварку — это уже предмет отдельного разговора. Прежде всего смущает, конечно, то, что VT-4271CM не поддерживает технологию трехмерного нагрева — это просто не может не сказаться на результатах кулинарных экспериментов. Хватает у данной мультиварки и других недостатков — крышка выполнена несъемной, сборка китайская, гарантия составляет всего год.
9. Lumme LU-1448
Как вы, должно быть, уже давно заметили, обычно мы отбираем для наших рейтингов модели только средней ценовой категории. Как-никак, наибольшим спросом у населения пользуются именно они: копеечный ширпотреб люди покупать боятся, а продукция элит-класса мало кому по карману. Однако на этот раз мы решили сделать исключение и рассмотреть не только средние по цене, но и дорогие — такие, как FH1394.W/BK, — и совсем дешевые модели. Представителем последней категории как раз и является мультиварка LU-1448 от китайского бренда Lumme, которой досталась девятая строчка нашего топа.
В первую очередь хотелось бы подчеркнуть, что речь в настоящем мини-обзоре идет о действительно бюджетном продукте: среднерыночная цена на описываемую модель едва превышает 2 тысячи рублей. Тем не менее, своих денег LU-1448 стоит: в ней можно и варить, и жарить, и тушить, и томить, и даже печь. Общее количество программ, включая автоматические, переваливает за три десятка. Думаем, вы сами прекрасно понимаете, что «бюджетка» с настолько широким функционалом — это что-то из разряда курьезов.
В плане дизайна LU-1448 звезд с неба не хватает — даже ведроподобная предыдущая участница нашего рейтинга выглядит более изысканно. Но зато мультиварка от Lumme представлена в нескольких цветах.
Подводя итог, мы должны признать, что в общем и целом впечатление от LU-1448 у нас осталось скорее положительное. Да, всего 860 Ватт, но используются-то они по максимуму.
Да, заявленный срок службы — всего два года, но за это время мультиварка, судя по отзывам, успевает отработать каждую потраченную на нее копейку. Да, нет поваренной книги, но кто стал бы ее читать сегодня, когда у всех есть доступ к Интернету? Так что место в нашем рейтинге, пусть и далеко не первое, LU-1448 получила вполне заслуженно.
10. Vitesse VS-590
Замыкает наш рейтинг еще одна предельно простая мультиварка стоимостью немногим более 2 тысяч рублей — на этот раз от французского бренда Vitesse. Несмотря на свою дешевизну, модель VS-590 может предложить потенциальному пользователю не так уж и мало — именно это и послужило основной причиной внесения данной «бюджетки» в наш своеобразный «зал славы».
Уже по одному только внешнему виду рассматриваемой мультиварки становится ясно, что она является ближайшим аналогом LU-1448. Сходство прослеживается во всем: и в форме корпуса, и в конструкции крышки, и в дизайне дисплея. Но уж если быть до конца объективными, VS-590 выглядит приятнее — у нее по бокам имеется по крайней мере какое-то подобие орнамента.
А вот с функционалом у мультиварки от Vitesse дело обстоит уже похуже. Готовых конфигураций работы предусмотрено всего шесть — истинному гурману разгуляться негде.
Даже основательно покопавшись в настройках VS-590, вы не сможете задать параметры, необходимые, например, для того, чтобы испечь пирог. Данная мультиварка просто не рассчитана на подобные задачи — для них у нее слишком мало мощности.
И тем не менее, мы уверены, что описываемая модель, покуда ее выпускают, неизменно будет находить своего покупателя. В частности, VS-590 может стать замечательным приобретением для студента или студентки. Эта мультиварка займет совсем немного места в комнате общежития и при этом гарантированно избавит своего владельца от необходимости лишний раз ходить на общую кухню.
