Удивительно, но у соседей по даче может быть совершенно разный урожай. Причины этому бывают разные, чаще всего дело в неправильном выборе сорта культуры. Это касается всех растений, в том числе и кабачков. При их посадке необходимо соблюдать определенные требования. Исходя из многолетнего опыта, огородники стараются выделять лучшие сорта кабачков для открытого грунта, которые дают отличный урожай.
Выращивание в открытом грунте
Хороший урожай можно собрать там, где земля не слишком тяжелая и удобренная. Дополнительно грядки нужно обрабатывать органическими подкормками. Многие считают, что песчаные почвы для этой культуры вполне подходят. Кабачки в таких условиях могут расти, но крупных экземпляров на грядках ждать не стоит. Исправить ситуацию и улучшить показатели урожайности можно при помощи магниевых подкормок.
Грядки для кабачков нужно подготовить заранее. Для этого еще с осени необходимо перекопать участок и внести в почву нужное количество удобрений в зависимости от начального состава грунта. Чаще всего огородники ограничиваются стандартным ведром органической подкормки на 1 м2 земли. Дополнительно можно использовать около 20 г калия и 30 г суперфосфата.
Важно! Многие опытные дачники просто выращивают кабачки на компостной куче, и урожай получается просто превосходным. Сажать культуру можно только на разложившуюся массу, но ни в коем случае не на свежий компост. Оптимальным вариантом будет использование удобрения, которое готовилось два года. Это позволит увеличить показатели урожайности в 3 раза.
Сорта кабачков бывают разные, поэтому и ширина грядок будет отличаться. В большинстве случаев опытные огородники оставляют промежутки в 1 м. Кабачки очень хорошо растут после капусты, томата и различных корнеплодов. Можно сделать грядки по периметру картофельного поля. Здесь кабачки всегда чувствуют себя прекрасно. Но не стоит высаживать растение там, где прошлым летом росли тыквы, огурцы или патиссоны.
Важно! Культура очень любит солнце. Листья и многочисленные завязи развиваются при средней температуре +22°С.
Правила ухода
Несмотря на то, что многие сорта прекрасно вырастают и из семян (безрассадныйспособ), в открытом грунте кабачки могут не взойти. Все дело в том, что семенами и первыми всходами очень любят лакомиться птицы и некоторые насекомые. От ворон можно защитить посадку блестящими полосками из фольги или клеенки, привязанными вдоль грядки.
Одним из важных требований в уходе является правильный полив. Повышенная влажность для этой культуры недопустима. Вода должна быть тёплой и в небольшом количестве. После полива почву необходимо рыхлить. Если правильно проводить процедуру окучивания, растение даст придаточные корни, а это позволит укрепить куст, что увеличит урожай.
Подкармливать кабачки можно не только на этапе формирования листьев, но и после образования завязей. Для этой культуры хорошо подходит коровяк и птичий помет. Многие сорта требуют опыления. Если пчелы плохо справляются со своей работой, придется делать эту процедуру вручную. Многие огородники идут на хитрость и просто опрыскивают грядки медовым раствором, чтобы привлечь пчел к кабачкам.
Чтобы труды не пропали зря, следует вовремя собирать плоды. Переросшие кабачки теряют полезные свойства и становятся жесткими. В основном зрелым кабачок считается при размерах в 15х6 см. При правильном уходе за сезон с куста можно собрать до 20 плодов.
Лучшие сорта
Что касается того, какие сорта лучше для открытого грунта, большинство огородников предпочитает высаживать ранние виды, например Аполлон. Это кабачок цуккини, обладает светло-зеленой кожицей с белыми пятнами и сочной мякотью. Он неплохо переносит холода и отличается дружным плодоношением.
Еще одними семенами лучших сортов кабачков для открытого грунта является Астория. Это темные плоды, на которых можно заметить черные полосы. Внутри мякоть будет белой даже после полного созревания кабачка. Плоды с плотной кожицей, которая на долгое время защищает кабачок от порчи.
Темный с белыми прожилками цуккини Аэронавт обладает интересной мякотью, которая при полном созревании становится желтой. Плоды очень сочные и вкусные. Они остаются такими даже тогда, когда превышают массу в 1 кг. Кабачки этого сорта можно хранить до 4 месяцев, если использовать для этого прохладное и темное место.
Среди ультрараннихцуккини лучший сорт для выращивания в открытом грунте — это Блэк. Плоды имеют необычную внешность: сверху кабачок будет черно-зеленым, а внутри зеленоватым даже при полной зрелости. Плоды универсальны вприменении и могут долго храниться после сбора урожая.
Интересный вариант – цуккини Боцман. Эти плоды похожи на маленькие тыквы. Они очень темные и круглые. Такие кабачки могут достигать веса в 3 кг. При правильном уходе с одного куста собирают огромное количество плодов, которые можно долго хранить или консервировать.
Белокожие сорта
Любителям обычных кустов с белыми кабачками можно порекомендовать Белогор — ранний сорт, который может очень долго храниться. Это стало возможным за счет невысокой сочности плодов. В них процент сухого вещества достаточно высокий. Плоды хорошо подходят для консервирования и кабачковой икры.
Популярностью среди бывалых садоводов пользуется ультраранний сорт Белый. Он дает большое количество некрупных плодов, вес которых не превышает 0,5 кг. Интересно то, что сверху кабачок белый, а внутри его мякоть кремовая.
Одним из лидеров среди семян кабачков лучших сортовявляется Грибовский. Этот гибрид появился достаточно давно, но пока по качеству с ним не сравнится ни один сорт. Грибовские кабачки считаются среднеранними. Их главной особенностью является большой срок хранения и прекрасные показатели при транспортировке. Сорт максимально устойчив ко многим заболеваниям, особенно к мучнистой росе, которая является одной из главных проблем бахчевых культур.
Что касается того, какие сорта лучше в плане вкусовых качеств, то это Мечта хозяйки — белые кабачки, которые обладают ярким и насыщенным ароматом. Они подходят для приготовления всех блюд, горячих и холодных закусок. Плоды вырастают небольшими, до 1 кг.
Необычные кабачки
Среди популярных сортов данной культуры можно найти и те, которые обладают уникальной окраской. К примеру, многие огородники охотно высаживают яркие кабачки. Таким гибридом является Желтый банан. Это раннеспелые плоды канареечно-желтого цвета. Внутри мякоть тоже желтоватая. Кабачки очень вкусные, но их нельзя долго хранить из-за высокой сочности и тонкой кожицы. Идеальны для приготовления икры.
Любителям необычных сортов может понравиться Зебра. Это светло-зеленый плод с черными полосками. Их консервируют, делают икру и другие заготовки.
Выбирая самые лучшие сорта кабачков для своего участка, огородник получит урожай полезных, вкусных и сытных овощейпри правильном уходе. Они обладают высоким уровнем клетчатки и низкой калорийностью, поэтому часто используются в детском и диетическом питании. Если сравнивать эту культуру со многими другими, то окажется, что кабачок не так уж и прихотлив. Хорошо удобренная почва, полив и рыхление позволяют получить отличный урожай, которого хватит на всю семью.
Вы можете оставить первый комментарий.