Как приготовить и оригинально оформить торт на 23 февраля, видео

Подарок в виде торта на 23 февраля

Подарок торт на 23 февраля своими руками

Многие уверены в том, что сладости — это абсолютно не мужская еда. Однако мужчины (большинство из них) уверяют, что совсем не против получить торт на 23 февраля.

Женщины должны это учитывать, когда задумываются о подарке на День защитника Отечества и не могут придумать ничего подходящего. Очень хорошим решением будет торт. Если мужчина сладкоежка, ему подойдет обычный тортик, но в необычном оформлении. Тем, кто не слишком увлекается поеданием сладостей, тоже можно подарить торт. Вовсе не обязательно, чтобы он был сладким. К примеру, представителю сильного пола будет очень приятно получить торт из шашлыка на 23 февраля, фото чуть ниже. Если женщина проявит свои кулинарные способности, она может приготовить и вкуснейший печеночный вариант. В общем — выбор просто огромен, а все зависит от гастрономических пристрастий получателя и фантазии дарителя.

Оригинальный торт из шашлыка на 23 февраля в подарок
Приготовить печеночный торт на 23 февраля своими руками
Печеночный торт изготавливается по слоям, как слоеный салат или торт с коржами
Рецепт мясного торта из фарша своими руками
Приготовить торт из колбасок своими руками на 23 февраля
Для начинки такого торта из колбасок можно использовать пюре или мягкий сыр

Важно не только приготовить вкусный подарок, но и хорошо оформить его, к примеру, если речь идет об аппетитном тортике из шашлыка, стоит сразу отдельно подготовить украшения из лука, моркови и помидоров. Соусом можно написать поздравительные слова для усиления эффекта.

Со сладкими тортами работать не сложнее, чем с мясными. Самым лучшим способом сделать аккуратный праздничный тортик на День защитника Отечества — будет использование мастики. С этим оформлением справится любой человек, который когда-либо держал в руках пластилин либо тесто для лепки пельменей.

На случай, когда у представительницы прекрасной половины человечества нет никаких кулинарных навыков, но есть огромное желание порадовать своего мужчину вкусным подарком, можно обратиться к профессионалу, который сделает торт на заказ к 23 февраля. В крупных городах, а уж тем более в Москве, существует огромное количество компаний, которые в короткие сроки выполнят любой каприз и воплотят в жизнь задумку клиента. Но обойдется такой подарок недешево. Кроме того, можно заказать другие оригинальные сладкие подарки на День Защитника Отечества: шоколад, наборы к чаю, конфеты, кексы. Например, подарочный набор папе, брату, парню, мужу к 23 февраля из меда будет не только вкусным, но и полезным.

Торт из мастики на 23 февраля на День Защитника Отечества

Если нет желания переплачивать, стоит все же попробовать приготовить прикольный торт на 23 февраля самостоятельно. Тем более, что подарки, сделанные своими руками, всегда ценятся гораздо больше. Чуть ниже можно найти фото прикольных тортов на 23 февраля.

Каким должен быть торт ко Дню защитника Отечества?

В первую очередь, он должен быть вкусным. Это главное условие, поэтому перед тем, как начать печь тортик, необходимо выведать у мужчины, какие именно начинки он предпочитает.

Если планируется приготовление торта необычной формы, стоит остановить свой выбор на бисквите с плотным кремом, чтобы ничего не расползлось. Готовятся коржи из бисквитного теста очень просто. Для этого нужно взбить яйца с сахаром, а затем добавить муку. Полученное тесто выливается на противень и запекается при средней температуре до появления золотистой поверхности. Бисквит получается не у каждого. Но есть определенные хитрости, которые позволят сократить риски. Первый — необходимо охладить все продукты, которые будут использованы для приготовления бисквита, и посуду для смешивания ингредиентов. Белки и желтки взбиваются отдельно. Муку нужно добавлять к жидким компонентам в 3 захода, и каждый раз перемешивать тесто в одном направлении.

Ингредиенты для классического бисквитного теста
Отделяем желтки от белков для бисквитного теста
Отдельно взбиваются желтки и белки с сахаром
Белки и желтки для бисквитного теста взбиваются по-отдельности с сахаром. В белки добавляется еще щепотка соли. Затем смешиваем оба крема вместе лопаткой
Приготовить бисквитное тесто своими руками
Добавляем в яичную смесь просеянную муку, получается бисквитное тесто. Лучше дополнительно добавить разрыхлитель и ванилин
Выливаем тесто в круглую форму для запекания
Выливаем полученное тесто в круглую форму для запекания, и ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 35–40 минут

Важно! Чтобы бисквит не осел, его необходимо сразу ставить в горячую духовку.

Для выпекания достаточно получаса при температуре в 180 градусов. Но тут многое зависит от духовки и формы. Духовой шкаф нельзя открывать, пока не закончится время для выпекания.

Проверить бисквит на готовность зубочисткой
Проверить бисквит на готовность можно зубочисткой, после опускания в тесто, она должна быть сухой и чистой

После того, как бисквит будет готов, нужно дать ему охладиться, а затем нарезать на три-четыре части. Каждый корж пропитывается сиропом и смазывается кремом. Опытные кулинары знают о том, что для придания торту равномерного вкуса необходимо использовать насыщенную пропитку, к примеру, варенье либо ликер, а крем делать более простым. Это позволит создать сбалансированный вкус.

Как нарезать бисквит ниткой
Бисквит можно нарезать и ножом, но быстрее будет нарезать бисквит ниткой
Чем пропитать бисквит
Пропитать бисквит можно: коньяком, жидким медом, сгущенным молоком, вареньем, сиропом

Крем может быть любым. Однако если планируется в дальнейшем украшать торт на 23 февраля мастикой, стоит взять не слишком жирную начинку. К примеру, можно использовать творожный крем. Он готовится их смеси сахара, творога и сливок. Все хорошо взбивается и наносится на пропитанные коржи.

На этом работу над основой можно считать завершенной, и далее последуют уже исключительно творческие действия.

Форма торта на 23 февраля

Самый оригинальный и прикольный торт может получиться с использованием мастики для оформления. Это простой, но очень податливый материал, из которого можно изготовить украшения для любого кондитерского шедевра.

Можно, конечно, заказать торт на 23 февраля в Москве или другом городе, однако приятнее получать подарки, сделанные своими руками. Для начала нужно определиться с тем, каким должен быть праздничный торт. На 23 февраля это может быть форма самолета, танка либо даже рубашки с орденами. Для тех мужчин, которые не служили в армии, тоже можно придумать что-то прикольное и интересное. К примеру, любителям автомобилей можно сделать машину, а тем, кто много времени проводит за компьютером — ноутбук либо аксессуар, связанный с подобной техникой. В общем отталкиваться нужно от личных предпочтений мужчины, его увлечений и работы.

Торт в виде танка из мастики

Из готовых коржей необходимо выложить каркас. Для этого все разрезается по заранее подготовленным трафаретам и укладывается по заранее продуманной схеме. После можно приступать к оформлению тортика разноцветной мастикой.

Как приготовить торт танк своими руками
Чтобы получился тот в виде танка, сначала нарезаем и выкладываем коржи, украшаем кремом, а затем лепим поверхность из цветной мастики.

Важно! Сразу нужно отметить, что некоторые детали может быть сложно изготовить из бисквита.

В таких случаях можно взять иные кондитерские изделия. К примеру, дуло для танка можно сделать из вафельной трубочки, а колеса для машины — из печенья.

Из несложных, но оригинальных вариантов оформления можно выделить тортики ко Дню защитника Отечества в форме цифры 23, пистолета либо меча. Если же времени и желания повозиться с подарком достаточно, можно в качестве идеи использовать корабль, ракету либо подводную лодку.

Как сделать цифры из бисквитов
Торт с цифрами и гвоздиками из мастики на 23 февраля

Как приготовить мастику?

Главным материалом для оформления будет мастика. Ее готовят из небольших зефирок, которые называют маршмеллоу, а также из сливочного масла, сахара и крахмала. Зефир нужно прогреть в микроволновке несколько секунд, а затем смешать с крахмалом и маслом. Готовая масса выкладывается на стол, посыпанный сахарной пудрой, и вымешивается, пока не станет достаточно твердой, чтобы из нее можно было что-то слепить. Далее мастику нужно разделить на части и добавить красители, в зависимости от дизайна торта на 23 февраля, фото которых можно увидеть чуть ниже.

Как приготовить мастику своими руками

На заметку! Правильно приготовленная мастика похожа на мягкий пластилин.

Из нее легко лепить различные элементы для украшения, а также можно создать ровное покрытие для оформления торта. Получается очень аккуратно, красиво и вкусно. Нужно также учитывать, что мастика очень сладкая, поэтому в крем для бисквита и пропитку не стоит класть много сахара.

Безусловно, гораздо проще заказать торт на 23 февраля у профессионалов, но подарок, над которым женщина работала сама, будет гораздо более ценным для любящего мужчины.

Что вы думаете по этому поводу?
Оставьте комментарий, нам важно Ваше мнение 😻
Понравился пост? Поделись с друзьями!
Обсуждение
Дискуссия еще не началась.
Вы можете оставить первый комментарий.

Adblock
detector