Какая девушка, интересующаяся кулинарией и любящая готовить, не видела в интернете захватывающие видео декорирования тортов с помощью крутящейся подставки? Вращающаяся подставка для торта делает процесс декорирования завораживающе красивым.
Конечно, вращающаяся подставка была сконструирована не только для красоты — она делает процесс украшения торта быстрее, удобнее и проще. Только с помощью такой подставки вы сможете сделать идеально ровное кремовое покрытие. Но может ли обычная любительница печь тортики сама испытать крутящуюся подставку и почувствовать себя настоящим профессионалом? Конечно может!
Вращающуюся подставку для торта можно купить в магазине кулинарных принадлежностей. Она может принадлежать к самыми разным ценовым категориям, качество тоже может быть разное. Так как же выбрать крутящуюся подставку для декора кулинарных изделий?
Прочтите также нашу статью Как выбрать детские торты на день рождения.
Как выбрать подставку
Итак, купить подставку вы можете в магазине кулинарных принадлежностей или даже в интернете. Для этого совсем не обязательно выбирать профессиональные магазины для кондитеров, так как вращающиеся подставки для торта продаются везде.
Купить-то можно везде, но как же выбрать? Сначала вам необходимо определиться с целью покупки. Вы делаете тортики раз в неделю, чтобы порадовать родных? Или даже раз в месяц? А может, вы принимаете заказы и печёте на дому, тогда вращающаяся подставка для торта будет использоваться по несколько раз в день?
На эти все вопросы необходимо дать точный ответ, перед тем как приступить к выбору подставки для торта. Если вы печёте торты как любитель и собираетесь использовать подставку не чаще, чем в раз в неделю, самую дорогую покупать нет надобности. Если вы купите профессиональную подставку для торта, которая предназначена для использования в кондитерской, вы просто потратите зря деньги. Так что можем вас порадовать: вращающаяся подставка — это именно тот кухонный атрибут, на котором можно сэкономить.
Прочтите также нашу статью Как правильно использовать силиконовую форму для выпечки?
Совсем другая ситуация у тех, кто орудует на кухне целыми днями. Если выпекание и декорация тортов — ваш домашний заработок, то все кухонные принадлежности должны быть стойкими, надёжными и долго вам служить. Что касается вращающейся подставки для торта, то с ней ситуация точно такая.
Подставка должна быть качественная, поэтому при её выборе делайте акцент на прочность, а так же на срок возможной службы. Экономить на крутящейся подставке для тортика в вашем случае мы не советуем.
Во-первых, непрочная подставка быстрее выйдет из строя и вам все равно придётся покупать новую. Во-вторых, некачественная подставка при длительном использовании может начать наклоняться в одну сторону.
Украшение торта — это завершающий этап, и если что-то пойдёт не по плану, вся работа будет насмарку. Например, если подставка будет косить, торт может поехать вниз и упасть. Если же подставка будет шататься и крутиться неравномерно, аккуратно распределить крем тоже не получится. Так что если хотите избежать таких неприятностей — покупайте качественную подставку.
Итак, если вы уже решили, как часто и для каких целей вы будете использовать подставку для торта, давайте разберёмся, на что нужно обращать внимание при покупке. Во-первых, выбирайте подставку побольше по диаметру, так вам будет удобнее декорировать торты любого диаметра: и маленькие, и большие.
Прочтите также нашу статью Форма для выпечки разъемная: основные характеристики.
Во-вторых, выбирайте подставку потяжелее. Если крутящаяся подставка будет слишком легкой, она будет менее устойчивой и даже может не выдержать вес торта.
Взвесьте все «за» и «против» и смело покупайте вращающуюся подставку для торта!